答:将导热油放在规定的试管中,在一定的条件下冷却降温，当温度降到将试管倾斜45°角时保持lmin,试管内的导热油油面不再有可见的流动时，此时的温度叫做倾点，它表示流动的极限温度。此项指标与产品的低温流动性相关。它和低温黏度决定了导热油的低温流动性，决定了导热油运输和装置位置的设定(地理区域或室内外)。根据我国低黏度基础油的倾点和冬季运输及设备启动的实际需求，一般要求倾点不高于-9℃。
凝点则是导热油从标准型容器中流出的最低温度，它是导热油失去流动性的最高温度，也称为流动极限。导热油的沸点越高，则其倾点和凝点也越高，.般使用温度要比凝点高出10~20°C。
倾点和凝点的区别是:倾点是指导热油流动的温度(恰好正在流动)，而凝点指的是导热油凝固时(不再流动)的温度。